Connect with us

Nem mondod...

Jön a gyömbéres citromtea ideje!

Koreai recept szerint készül ez a jó kis vitaminbomba.

Published

on

Advanced Ads
Advanced Ads

A makói Libor Mária messze földről híres ropogós péksüteményeiről, jobbnál jobb kenyér receptjeiről és más finomságokról.

Hol egy kis kelt tésztát gyúr össze, máskor a rétesnek valót nyújtja, míg van, hogy egyszerű kifli sül a kemencéjében.

Marcsi mindig kifőz valami újat, régről ismert, hogy óriási rajongója a koreai sorozatoknak és az ázsiai kultúrának is. Most éppen koreai recept szerint készített el egy jó kis vitaminbombát.

Gyömbéres citromtea


Koreai recept szerint készítem ezt a jó kis vitaminbombát. 5 db citrom héját nagy szemű sóval alaposan ledörzsölők, utána szódabikarbónával is ugyanúgy. Leöblítem.

Tálba teszem, szórók rájuk pici szódabikarbónát és annyi vizet, ami bőven ellepi. 10 percig hagyom, ezalatt vizet forralok.

A citromokat leöblítem és leöntöm a forró vízzel. Fél perc után a citromokat szárazra törlöm és nagyon vékonyra szeletelem, a magokat gondosan kiszedem.

Kb. fele annyi gyömbért is vékonyra szelek. lemérem a kettő súlyát és ugyanannyi cukrot szórók rá. Kb. egy órán keresztül állni hagyom, közben gyakran megkeverem.

Ezután steril és teljesen száraz üvegbe teszem. Egy napig a konyhapulton hagyom, utána hűtőben tárolom. 2-3 nap után fogyasztható.

Télen teának, nyáron jéggel limonádénak is kiváló

Click to comment

Facebook

Advanced Ads

Sportnaptár

  • Southampton – Liverpool

    kedd, 17 május  20:45 DU. - 22:45 DU.

  • Genesy OSC-Újbuda – FTC-Telekom Waterpolo, férfi vízilabda ob I, döntő, 2. mérkőzés

    szerda, 18 május  18:30 DU. - 20:00 DU.

  • Aalborg Handbold – Telekom Veszprém, férfi kézilabda Bajnokok Ligája, negyeddöntő

    szerda, 18 május  18:45 DU. - 20:45 DU.

  • Lomza Vive Kielce – Montpellier HB, férfi kézilabda Bajnokok Ligája, negyeddöntő

    szerda, 18 május  20:45 DU. - 22:45 DU.

  • Eintracht Frankfurt – Rangers, Európa Liga, döntő

    szerda, 18 május  21:00 DU. - 23:00 DU.

  • Barca – SG Flensburg-Handewitt, férfi kézilabda Bajnokok Ligája, negyeddöntő

    csütörtök, 19 május  18:45 DU. - 20:45 DU.

  • Everton – Crystal Palace

    csütörtök, 19 május  20:45 DU. - 22:45 DU.

  • THW Kiel – PSG Handball, férfi kézilabda Bajnokok Ligája, negyeddöntő

    csütörtök, 19 május  20:45 DU. - 22:45 DU.

  • Aston Villa – Burnley

    csütörtök, 19 május  21:00 DU. - 23:00 DU.

  • Chelsea – Leicester City

    csütörtök, 19 május  21:00 DU. - 23:00 DU.

  • Mosonmagyaróvári KC – Alba Fehérvár KC, női kézilabda NB I

    péntek, 20 május  18:00 DU. - 20:00 DU.

  • NEKA – Telekom Veszprém, férfi kézilabda NB I

    péntek, 20 május  18:00 DU. - 20:00 DU.

  • DVSC Schaeffler – Győri Audi ETO KC, női kézilabda NB I

    péntek, 20 május  18:30 DU. - 20:30 DU.

  • Ferencvárosi TC – Sport36-Komló, férfi kézilabda NB I

    péntek, 20 május  18:30 DU. - 20:30 DU.

TOP