Connect with us

Nem mondod...

Jön a gyömbéres citromtea ideje!

Koreai recept szerint készül ez a jó kis vitaminbomba.

Published

on

Advanced Ads
Advanced Ads

A makói Libor Mária messze földről híres ropogós péksüteményeiről, jobbnál jobb kenyér receptjeiről és más finomságokról.

Hol egy kis kelt tésztát gyúr össze, máskor a rétesnek valót nyújtja, míg van, hogy egyszerű kifli sül a kemencéjében.

Marcsi mindig kifőz valami újat, régről ismert, hogy óriási rajongója a koreai sorozatoknak és az ázsiai kultúrának is. Most éppen koreai recept szerint készített el egy jó kis vitaminbombát.

Gyömbéres citromtea


Koreai recept szerint készítem ezt a jó kis vitaminbombát. 5 db citrom héját nagy szemű sóval alaposan ledörzsölők, utána szódabikarbónával is ugyanúgy. Leöblítem.

Tálba teszem, szórók rájuk pici szódabikarbónát és annyi vizet, ami bőven ellepi. 10 percig hagyom, ezalatt vizet forralok.

A citromokat leöblítem és leöntöm a forró vízzel. Fél perc után a citromokat szárazra törlöm és nagyon vékonyra szeletelem, a magokat gondosan kiszedem.

Kb. fele annyi gyömbért is vékonyra szelek. lemérem a kettő súlyát és ugyanannyi cukrot szórók rá. Kb. egy órán keresztül állni hagyom, közben gyakran megkeverem.

Ezután steril és teljesen száraz üvegbe teszem. Egy napig a konyhapulton hagyom, utána hűtőben tárolom. 2-3 nap után fogyasztható.

Télen teának, nyáron jéggel limonádénak is kiváló

Click to comment

Facebook

Advanced Ads

Sportnaptár

  • Kisvárda Master Good-Újpest FC

    szombat, 1 október  14:30 DU. - 16:30 DU.

  • F1, Szingapúri Nagydíj, QP

    szombat, 1 október  15:00 DU. - 16:00 DU.

  • Debreceni VSC-Budapest Honvéd

    szombat, 1 október  17:00 DU. - 19:00 DU.

  • Budapesti Honvéd Sportegyesület-Falco KC Szombathely, férfi kosárlabda NB I

    szombat, 1 október  18:00 DU. - 20:00 DU.

  • Kometa Kaposvári KK-Szolnoki Olajbányász, férfi kosárlabda NB I

    szombat, 1 október  18:00 DU. - 20:00 DU.

  • MVM-OSE Lions - Egis Körmend, férfi kosárlabda NB I

    szombat, 1 október  18:00 DU. - 20:00 DU.

  • Sopron KC-DEAC, férfi kosárlabda NB I

    szombat, 1 október  18:00 DU. - 20:00 DU.

  • VBW CEKK Cegléd-Sopron Basket, női kosárlabda NB I

    szombat, 1 október  18:00 DU. - 20:00 DU.

  • Pick Szeged-Ferencvárosi TC, férfi kézilabda NB I

    szombat, 1 október  19:30 DU. - 21:30 DU.

  • Vasas FC-Zalaegerszeg

    szombat, 1 október  19:30 DU. - 21:30 DU.

  • F1, Szingapúri Nagydíj

    vasárnap, 2 október  14:00 DU. - 16:00 DU.

  • Corona Brasov – SC Csíkszereda, jégkorong Erste Liga

    vasárnap, 2 október  16:30 DU. - 18:30 DU.

  • Kecskeméti TE-Ferencvárosi TC

    vasárnap, 2 október  16:30 DU. - 18:30 DU.

  • Dunaújvárosi Acélbikák - FTC-Telekom, jégkorong Erste Liga

    vasárnap, 2 október  17:00 DU. - 19:00 DU.

  • FEHA19-UTE, jégkorong Erste Liga

    vasárnap, 2 október  17:30 DU. - 19:30 DU.

  • Budapest JAHC – DEAC, jégkorong Erste Liga

    vasárnap, 2 október  17:40 DU. - 19:40 DU.

  • BKG-PRIMA NATURA Szigetszentmiklós - SERCO UNI Győr, női kosárlabda NB I

    vasárnap, 2 október  18:00 DU. - 20:00 DU.

  • Puskás Akadémia FC-MOL Fehérvár FC

    vasárnap, 2 október  18:45 DU. - 20:45 DU.

TOP